Versione standard o personalizzata
Fornibile con ruote nylon fisse o girevoli
Fornibile zincato a caldo
Numero di aste a richiesta del cliente
Robustezza e resistenza agli urti
Adatto per la stagionatura di salumi vari in particolare speck e pancette affumicate con tubo piatti per l’appendimento dei salumi forniti di tacchette per fermare il prodotto sul tubo inox.
Tubi fissi saldati e non asportabili velocizzando il processo di carico e scarico salumi.
Modo d’uso
- Caricare speck, fese, pancette, sui carrelli inox mediante appositi lacci applicati sui prodotti stessi.
- Possibilità di inserire i carrelli nelle celle di affumicatura, celle di stagionatura, celle di salatura, celle di stagionatura
- Carrelli portati poi nelle zone di sezionamento dei tranci di speck
Recensioni
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