Avioincar
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BANCALE INOX PORTAFORMAGGI IN VERTICALE



Questo prodotto non è venuto singolarmente, devi selezionare almeno 10 pezzi per questo prodotto. Per quantità minori o per ordini personalizzati contattateci direttamente.


Prezzo
480,00 €
Descrizione
  • Sistema di rotazione forme pratico e veloce
  • Assenza di tavole
  • Asciugatura ottima
  • Riduzione di muffe
  • Ripiani a richiesta
  • Velocità lavaggio
  • Versione girevole

Adatto per la stagionatura e riposo di formaggi duri

Si inserisce il formaggio verticalmente evitando cosi' la creazione di muffe in modo eccessivo

Alta proporzione di prodotto stoccato volume del bancale

Assenza di assi da pulire e disinfettare. 

MODO D'USO

  • Si inserisce il formaggio verticalmente evitando cosi' la creazione di muffe in modo eccessivo
  • si puo' ruotare il formaggio manualmente in modo da farlo stagionare omogeneamente.
  • a fine stagionatura si puo' lavare il formaggio con idropulitrice o lavatrice industriale lasciandolo sul carrello stesso.

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