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PALÉS DE ACERO INOXIDABLE 304 PORTA QUESOS CON BANDEJAS DE POLIPROPILENO HUECO

Este producto no se vende por unidad, debe elegir por lo menos 15 unidades. Para cantidades inferiores o pedidos personalizados contáctenos directamente.

Sales price without tax
Description
  • Estructura de tubo de acero inoxidable 304
  • Bandejas con agujero redondo o rectangular
  • Versión carro o estantería para suelo con patas
  • Posibilidad de apilar los palés porta quesos
  • Medidas estandar:1200x800x2000 htot luz plana 150 mm

Especial para la maduración de quesos curados, semicurados y blandos con bandejas de polipropileno hueco.

Bandejas con agujeros redondos para quesos blandos y semicurados

Bandejas con agujeros rectangulares para quesos curados y semicurados

Agujeros en las bandejas para airear y acelerar la maduración de distintos tipos de queso como scamorza y caciotta.

Especial para diferentes tipos de queso como; bra, asiago, monte veronese, latteria, gorgonzola, scamorza ahumada, provolone, grana, queso de foso, fontina, nostrano, semicurado.

MODO DE EMPLEO

  • Cargamos el palés de acero inoxidable con bandejas de polipropileno hueco con diferentes productos lácteos: quesos curados, blandos y semicurados.
  • Maduramos el producto en las cámaras de secado, cámaras de reposo y cámaras de maduración colocando dentro los carros
  • Podemos utilizar bandejas con agujeros redondos para quesos semicurados y blandos, bandejas con agujero rectangular para quesos de pasta semidura y dura

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