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VERTIKALES EDELSTAHLGESTELL FÜR KÄSE

Nicht einzeln verkäuflich, für dieses Produkt beträgt die Mindestabnahmemenge 10 Stück. Bei geringeren Stückzahlen und kundenspezifischen Aufträgen wenden Sie sich direkt an uns.

Sales price without tax
Description
  • Schnelles und praktisches Formendrehsystem
  • Keine Bretter
  • Ausgezeichnete Trocknung
  • Reduzierung der Schimmelbildung
  • Lagen auf Anfrage
  • Reinigungsfreundlich
  • Drehbare Ausführung

Geeignet zum Reifen und Ruhen von Hartkäse.

Der Käse wird vertikal eingelegt, um eine übermäßige Schimmelbildung zu vermeiden.

Hohe Lagerkapazität pro Volumen des Gestells.

Keine Achsen bzw. Bretter, die gereinigt und desifiziert werden 

ANWENDUNG

  • Der Käse wird vertikal eingelegt, um eine übermäßige Schimmelbildung zu vermeiden
  • Der Käse kann von Hand gedreht werden, sodass er gleichmäßig reift.
  • Nach dem Reifeprozess kann man den Käse direkt mit einen Hochdruck- oder Industriereiniger waschen, ohne ihn aus dem Gestell nehmen zu müssen

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